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甲基红试验(MR)

阅读:1778发布时间:2013-10-14

1、原理: 细菌分解葡萄糖产生丙酮酸后,由于代谢的途径不同,有的细菌可使丙酮酸转化生成乳酸、琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物,使培养基pH值下降至pH4.5以下,使甲基红指示剂变红色,为甲基红试验阳性 ;有的细菌使丙酮酸脱羧后形成酮、醇类中性产物,培养液pH>5.4,甲基红指示剂呈桔黄色,为甲基红试验阴性。
2、试验方法:挑取新鲜的待试培养物少许,接种于磷酸盐葡萄糖蛋白胨水培养基,于36±1 ℃或30 ℃(以30 ℃较好)培养3~5天,从第48h起,每日取培养液1mL,加入甲基红指示剂1~2滴,立即观察结果。 3、结果观察与记录
(1)呈鲜红色或橘红色为阳性,呈淡红色为弱阳性,记MR +;
(2)呈橘黄色或黄色为阴性, 记MR -,迄至发现阴性并培养至第5天仍为阴性,即可判定结果。
应用:主要用于大肠埃希菌(阳性)和产气肠杆菌(阴性)的鉴别。
• 肠杆菌中许多细菌甲基红试验为阳性,如沙门菌、志贺菌、枸橼酸杆菌、变形杆菌等为阳性,但肠杆菌属和克雷伯菌属为阴性。


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