“臭氧（O3）的消毒原理是：臭氧在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧气（O2）和单个氧原子（O）；后者具有很强的活性，对细菌有*的氧化作用，臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶，从而破坏其细胞膜，将它杀死，多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子（O2），不存在任何有毒残留物，故称无污染消毒剂，它不但对各种细菌（包括肝炎病毒，大肠杆菌，绿浓杆菌及杂菌等）有*的杀灭能力，而且对杀死霉素也很有效。

臭氧消毒灭菌有它许多*的优点：  较高的扩散性：臭氧为气体，扩散性好，*，浓度分布均匀。

杀菌能力强：臭氧杀菌能力与过氧乙酸相当，高于其它消毒剂。

*韶关食品厂臭氧消毒机，韶关面包厂臭氧消毒机，韶关糕点厂臭氧消毒机:臭氧消毒用于洁净室消毒，不但能满足生产要求，保持良好的工作环境，而且会产生可观的经济效益。

用臭氧对管道容器做消毒灭菌的优点非常明显，臭氧发生器可以流动使用，对不同的罐进行消毒，每个生产单元在每次换料前，都可以及时得到消毒，使用效 率很高，很方便，不要用那么多的酒精，不要用氮气，也不要用高压蒸汽。所以在制药厂就能够得到推广。

*韶关食品厂臭氧消毒机，韶关面包厂臭氧消毒机，韶关糕点厂臭氧消毒机使用臭氧水消毒灭菌，是极其有效和安全的。