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乳果糖
| 产品名称 | CAS | 货号 | 规格 | 价格 |
| 乳果糖 | 4618-18-2 | Y8360 | 1g | 160 |
乳果糖
| 溶解性 | 100mg/ml in Water |
|---|---|
| 别名 | 二蔗酮糖；异构化乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖；乳酮糖；半乳糖苷果糖；异乳糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖 |
| 英文名称 | Lactulose；4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose |
| CAS | 4618-18-2 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 分子量 | 342.30 |
| 储存条件 | RT |
| 纯度 | Purity≥99.0% |
| 外观（性状） | 白色粉末 |
| 单位 | 瓶 |
含量：≥99.0%
比旋光度：-45～-49°
PH：4～6.5（10%水溶液）
性状：白色至类白色结晶粉末或六方体片状结晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w)：30℃时76.4%；60℃时81%；90℃时>86%。有变旋性，24小时后稳定。
用途：科研、实验。工业上用作间接的营养增补剂。
保存：RT
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