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土壤肥料检测加强土壤肥料的检测有助于深化土壤配方的测量，进而科学地进行施肥作业，提高作物产量。向农民推广测土配方施肥活动，使农民掌握了更加科学的施肥方法，从而促进了当地农业种植的发展。
其次，测土测肥的另一个好处是可以改善种植区的土壤质量。肥料试验检测部门主要是对土样进行分析研究，以保证土地能够发挥更大的作用，使土壤改良方案得到有效实施。
第三，检测土壤中的肥料也是为了满足肥料市场的管理和监督。监管部门要不定期地对市场上的肥料进行检查，以保证肥料的真实性，使假肥在市场上消失。同时，要积极配合农民，加强打假活动，确保农业生产的稳定和安全。
测土主要是测定土壤中的水分、速效氮、速效磷、速效钾和有机质。水分的测定是基于燃烧失重法，在高温下蒸发土壤中的水分，通过水分的损失计算土壤中的水分。有效氮、磷、钾养分的测定首先用复合萃取剂萃取，然后用靛酚蓝比色法测定氮，用钼锑比色法测定磷，用四苯硼钾比浊法测定钾。有机质是由重铬酸钾与土壤中的有机质发生氧化还原反应，然后用滴定法或比色法测定的。
通过土壤肥料检测，发现适宜的土壤环境、充足的日照和适宜的温度是保证大白菜高产的关键。缺光会严重影响产量。它喜欢温和的气候，更耐肥，对土壤湿度和空气湿度要求更高，适合种植在水肥涵养强、排水良好的肥沃疏松土壤中。特别是在抽穗期，给予充足的水分和氮肥对提高大白菜产量有重要作用。
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