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人们生活品质的不断提高，食品安全问题得到了广泛的关注，而水果蔬菜在生长过程中都会使用农药杀虫，残留的农药被人体摄入后会严重危害身体健康，农药残留检测仪能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余农药，让人们能够安心的享用健康绿色食品。
农残超标问题是制约农产品行业进一步繁荣的重要因素。现阶段进行农残检测工作的主要工具是农药残留检测仪，仪器检测与传统的实验室检测方式不同，不仅操作简单便于携带，而且检测效率也特别高，最快十几分钟就可以现场出结果。现阶段，该仪器已经广泛应用于大型商超、农产品集散中心、蔬菜生产基地等。
该仪器可以快速检测果蔬等农产品中的农药残留量，操作简便快捷，降低农产品质量检测中对专业知识的技能要求，通过简单的操作步骤就能完成农产品的质量检测工作。使用专业仪器可方便质监部门对生产基地、农贸市场上的农产品进行质量检测，对大型生产企业进行产品抽查，同时协助加大农药的打假力度，为消费者提供绿色安全有保障的食品。
现代农业生产中，不管是在农贸市场还是大小型超市等都使用农药残留检测仪来检测果蔬等农产品的农药残留情况，以保障食品的绿色安全。
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