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奶酪检测及检测项目

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更新时间：2023-10-17 17:08:46浏览次数：135次

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北京清析技术研究院

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产品简介

清析技术研究院可提供奶酪相关的成分检测、质量检测、微生物检测、合成色素检测、蛋白检测、水分检测等检测服务，是专业的第三方奶酪食品检测机构

详细介绍

清析技术研究院可提供奶酪相关的成分检测、质量检测、微生物检测、合成色素检测、蛋白检测、水分检测等检测服务，是专业的第三方奶酪食品检测机构。关于奶酪检测的部分内容介绍如下：

奶酪检测周期

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

奶酪检测范围（部分）

生奶酪、熟奶酪、新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪、硬质成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪等。

奶酪检测项目（部分）

成分检测、质量检测、微生物检测、合成色素检测、蛋白检测、水分检测、大肠杆菌检测、理化指标检测、盐分检测、pH值检测、脂肪检测、氮含量检测、亚硝酸盐检测、乳清值检测、黄曲霉b1检测、m1检测等。

奶酪检测标准（部分）

1、GB/T 21375-2008 干酪（奶酪）

2、GOST 31690-2013 加工奶酪.通用规格

3、GOST ISO 2962-2016 奶酪和经加工奶酪制品. 磷总含量的测定. 分子吸收光谱法

4、GOST 33959-2016 盐腌奶酪. 规格

5、GOST ISO 2962-2016 奶酪和经加工奶酪制品. 磷总含量的测定. 分子吸收光谱法

6、GOST 33630-2015 奶酪和加工奶酪. 感官特性的控制方法

7、GOST 33631-2015 婴儿食用奶酪. 规格

8、GOST 33480-2015 奶油奶酪. 通用规格

9、KS H 2023-2012 天然奶酪

10、GOST 32260-2013 半硬奶酪. 规格

奶酪检测流程

1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；

3、双方确定签订合同及保密协议；

4、寄样/取样，开始检测；

5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；

选择清析技术研究院的优势

1、具备专业的CMA/CNAS资质认证，检测资质齐全，为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全，保证测试数据准确可靠；

3、拥有强大的检测专家团队，全国各地多家分支机构；

4、在线一对一服务流程，根据客户需求制定特色检测方案和解决办法；

如有相关检测需求可以通过在线咨询，微信咨询，热线，预约检测留言等方式进行咨询，实验室工程师将会一对一为您详细解答。

关键词：实验室仪器设备

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