植物组织培养是一项生物技术

    通过大规模体外细胞培养基技术培养哺乳类动物细胞是生产生物制品的有效方法。20世界60-70年代，就已创立了可用于大规模培养动物细胞的微载体培养系统和中空纤维细胞培养技术。

    植物组织培养是20世纪30年代初期发展起来的一项生物技术。它是在人工配制的培养基上，于无菌状态下培养植物器官、组织、细胞、原生质体等材料的方法。

    近十数年来，由于人类对生长激素、干扰素、单克隆抗体、疫苗及白细胞介素等生物制品的需求猛增，以传统的生物化学技术从动物组织获取生物制品已远远不能满足这一需求。

    纯种分离技术的真正突破来自于柯赫学派发明的培养基琼脂平板。 柯赫的助手皮特里(J.Petri)设计了透明的玻璃培养皿，这种培养皿既便于容纳培养基， 也便于观察细菌等微生物的菌落，同时它还可以达到通气而不易污染杂菌的目的。 迄今为止，这种培养皿仍是微生物学中广泛使用的器材之一。

    所谓动物细胞大规模培养基技术是指在人工条件下，在细胞生物反应器中高密度大量培养动物细胞用于生产生物制品的技术。并已成功生产了包括狂犬病疫苗、口蹄疫疫苗、甲型肝炎疫苗、乙型肝炎疫苗、红细胞生成素、单克隆抗体等产品。

    进入60年代以后，组织细胞培养基技术在基础理论、实际操作方面不断取得进展，相继在植物体细胞杂交、单倍体育种、种质资源保存、快速育苗、人工种子制造、次生代谢物生产等方面有了可喜的成果。