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高脂饮食可以延缓衰老

时间:2014-11-7阅读:190
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高脂饮食可以延缓衰老

研究人员们发现,给小鼠喂以高脂饮食能延缓其大脑的老化。为日后治疗早老症、阿尔茨海默症和帕金森症开辟了新的治疗途径。

当我们慢慢老去时,神经系统会逐渐出现缺陷,导致大脑的智能下降,患帕金森症和阿尔茨海默症的风险上升。阿尔茨海默症俗称为老年痴呆,是目前发展zui快的一种老年病。在人类的一生中,保持正常的DNA是非常重要的。正因如此,细胞演化出了一套不断修复DNA的系统。在人类老去的同时,DNA修复系统的工作效率会越来越低。举例来说,阿尔茨海默症这样的疾病就与DNA受损有关。

研究人员构建了DNA修复系统存在缺陷的小鼠,以此模拟Cockayne综合症。这种缺陷会导致患者在童年时期过早衰老,出现进程性的神经退行性变,并于10-12岁左右死亡。

研究人员给这些Cockayne综合症的小鼠模型喂以高脂饮食,成功延缓了小鼠的衰老过程,改善了听力减退、体重减轻等症状。研究显示,给小鼠食用中链脂肪酸(如椰子油)的效果尤其好。

“目前Cockayne综合症还缺乏有效的治疗方式,而我们这项研究为这些患儿带来了福音。研究表明,高脂饮食可以延缓衰老过程,推迟大脑的老化。未来,阿尔茨海默症和帕金森症的患者也将从中受益,”我们的大脑对糖类或酮类形式的能量有着持续的渴求。酮类是大脑的后备能源,当机体需要糖分的时候,就会分解脂肪生成酮类。酮类能在低血糖的情况下起到重要的作用,比如斋戒期间。

“我们之前在Cockayne综合症患儿的细胞中看到,衰老是细胞修复机制持续激活的结果。持续活跃的修复系统消耗了大量的资源,导致细胞老化得非常快。因此,我们希望富含椰子油或类似脂肪的饮食能够对病情有所帮助,让大脑细胞得到额外的能量补给。”

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