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固定式气体检测仪挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在*过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。
GS2101挥发性盐基氮检测仪【检测项目】
挥发性盐基氮
GS2101挥发性盐基氮检测仪【适用样品】
海水鱼、虾、头足类、海蟹、淡水鱼、虾、海水贝类、湟鱼、牡蛎、鲜(冻)畜肉等
GS2101【检测条件】
适用于非专业人员加工或交易现场快速检测,无须特殊实验条件
GS2101【仪器指标】
1.检测限:1mg/100g;
GS2101【仪器特点】
1.仪器体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验;
2.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示、打印并判断结果;
3.采用高集成微电脑控制系统,并可免费升级;
4.彩色液晶汉字显示,人性化操作界面;
5.试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染;
6.多种数据接口,数据可即时传送到计算机;
7.仪器造型美观、重量轻,便于携带。
GS2101【仪器配置】
主机+配件
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