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诸城市同泰食品机械厂
是否提供加工定制 是 种类 薯条机,切薯条机
品牌 同泰 型号 STJ-400
功率 1.1(kw) 电压 380(V)
外形尺寸 660×560×900(mm) 产品用途 切薯条
净重 120(kg) 包装 木箱
适用范围 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备 营销 新品
是否提供加工定制 | 是 | 种类 | 薯条机,切薯条机 |
品牌 | 同泰 | 型号 | STJ-400 |
功率 | 1.1(kw) | 电压 | 380(V) |
外形尺寸 | 660×560×900(mm) | 产品用途 | 切薯条 |
净重 | 120(kg) | 包装 | 木箱 |
适用范围 | 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备 | 营销 | 新品 |
STJ-400薯条机
外形尺寸:660×560×900
设备重量:120Kg
产量:500Kg/h
功率:0.75kw/220V
薯片薯条加工流程:
1清洗脱皮---2切片切条---3清洗漂烫---4离心脱水---5油炸---6离心脱油---7调味---8包装.
薯片薯条加工制法:
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
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