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果胶 9000-69-5
- 公司名称：
- 更新时间：
- 所 在 地：
- 生产地址：
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- 上海晨易生物科技有限公司
- 2015-09-09 05:10:42
- 上海市
- 嘉定区迎园中路415弄
- 287
【简单介绍】
【详细说明】
| CY11177 | 果胶|粘胶质 | 柑橘来源 | |
英文名称：Pectin
其他名称：粘胶质；植物性粘液质
CAS号：9000-69-5
提取来源：柑橘来源
半乳糖醛酸（Galacturonic acid）含量：≥65.0%
PH（2.5% solution）：2.6～3.0
酯化度（DE）：70～78%
性状：淡米黄色粉末，无异味，溶于20倍水呈粘稠状液体，并带有负电荷的亲水性微粒，呈酸性。有吸湿性，不溶于乙醇稀酸和其他有机溶剂。加糖和酸则成为凝胶化的半固形胶冻。果胶是一类多糖的总称，按果胶的组成可有同质多糖和杂多糖两种类型：同质多糖型果胶如D-半乳聚糖、L-阿拉伯聚糖和D-半乳糖醛酸聚糖等；杂多糖果胶zui常见，是由半乳糖醛酸聚糖、半乳聚糖和阿拉伯聚糖以不同比例组成，通常称为果胶酸。
用途：科研、实验。食品增稠剂、稳定剂。
保存：2～8℃
本公司长期经营Elisa试剂盒、生物试剂、实验耗材、仪器、细胞等生物化学试剂。价格实惠，质量有保证。 ！
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