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医学物理

辐照技术有效降解茶叶农残

时间:2013-5-27阅读:1203
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       编者按:近日,四川省原子能研究院科研人员,利用辐照新技术,成功有效地降解了茶叶中的农药残留,该项技术的研发成功,将为茶叶出口提供强有力的保障。
 
        从四川省原子能研究院获悉,先前他们承担了“射线降解茶叶中有毒农药技术研究与产业化”项目的研究工作,经过几年艰辛工作,探索出一条利用辐照技术对茶叶中有毒农药进行降解处理的新技术,具有效果好、成本低、适用于大规模生产且节能环保,不会产生二次污染等显著特点。
 
       该技术主要利用射线与物质间的作用,电离和激发产生的活化原子和活化分子,使之与物质发生一系列的物理、化学、生物变化,导致物质的降解、聚合、交联等使物质改性。本项目通过对四川本地春茶和秋茶进行测试,研究了辐照对茶叶中农残的降解效果,发现不同农残对辐照的敏感性不同,通过分析辐照后的主要降解产物,评价了辐照降解农残的安全性,同时建立了辐照降低茶叶农残的工艺规范。
 
        该项的科研成果,有效的解决了四川茶叶产业中存在的农残问题,将为振兴四川和全国的茶产业,提高茶叶品质,增加四川省乃至我国的茶叶出口提供强有力的科技支撑。

 

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