cas:134-03-2 L-抗坏血酸钠

中文名称: L-抗坏血酸钠 
中文同义词: L（+）-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;维生素 C 钠;抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠;*钠;*钠盐;抗坏血酸钠盐;维他命C钠
英文名称: Sodium ascorbate
英文同义词: ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L（+）-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID NA-SALT;MONOSODIUM L-ASCORBATE;SODIUM L（+）-ASCORBATE;SODIUM L-ASCORBATE;SODIUM 5-（1,2-DIHYDROXYETHYL）-3-HYDROXY-4-OXO-FURAN-2-OLATE
CAS号: 134-03-2
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 205-126-1
相关类别: Food and Feed Additive;Antioxidant;Biochemistry;Sugar Acids;Sugars;Vitamins;Vitamins and derivatives;食品添加剂;维生素类;营养强化剂;原料药
Mol文件: 134-03-2.mol
L-抗坏血酸钠 性质
熔点  220 °C （dec.）（lit.）
比旋光度  104 º （c=1, H2O 25 ºC）
折射率  105.5 ° （C=10, H2O）
储存条件  Store at RT.
溶解度  H2O: 50 mg/mL
form  powder
color  white to slightly yellow
水溶解性  620 g/L （20 ºC）
Merck  14,830
BRN  3767246
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库 134-03-2（CAS DataBase Reference）
EPA化学物质信息 L-Ascorbic acid, monosodium salt（134-03-2）

供应商说明：
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