cas:121-33-5 香兰素

中文名称: 香兰素
中文同义词: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;*;香兰素,
英文名称: Vanillin
英文同义词: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde （vanillin）;4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde （vanillin）;4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde
CAS号: 121-33-5
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
EINECS号: 204-465-2
相关类别: 食品添加剂;原料药;中草药成分;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;FOOD ADDITIVES;PHARMACEUTICALS;Food and Feed Additive;FINE Chemical & INTERMEDIATES;Food & Feed ADDITIVES;Aromatic Aldehydes & Derivatives （substituted）;Analytical Chemistry;TLC Stains;Food & Flavor Additives;Aromatics;Intermediates & Fine Chemicals;Isotope Labelled Compounds;organic chemical;Aldehydes;Bioactive Small Molecules;Building Blocks;C8;Carbonyl Compounds;Cell Biology;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Pharmacopoeia;Pharmacopoeia A-Z;V
Mol文件: 121-33-5.mol
香兰素性质
熔点  81-83 °C（lit.）
沸点  170 °C15 mm Hg（lit.）
密度  1.06
蒸气密度 5.3 （vs air）
蒸气压 >0.01 mm Hg （ 25 °C）
FEMA  3107
闪点  147 °C
储存条件  Refrigerator

供应商说明：
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