*化学性质

　　化学式：KMnO4，*常温下即可与甘油（丙三醇）等有机物反应甚至燃烧（但有时与甘油混合后反应极为缓慢，甚至感受不到温度的升高，其原因尚不明确）；在酸性环境下氧化性更强，能氧化负价态的氯、溴、碘、硫等离子及二氧化硫等。与皮肤接触可腐蚀皮肤产生棕色染色，数日不褪；粉末散布于空气中有强烈刺激性，可使人连打喷嚏。尿液、二氧化硫等可使其褪色。与较活泼金属粉末混合后有强烈燃烧性，危险。该物质在加热时分解：

　　2KMnO4=△=K2MnO4+MnO2+O2↑

　　·*在酸性溶液中还原产物为二价锰离子

　　·*在碱性溶液中还原产物一般为墨绿色的锰酸钾（K2MnO4）。

　　·*在中性环境下还原产物为二氧化锰。

　　*的水溶液能使*溶液褪色，并且*溶液越浓，水溶液用量就越少。根据这一特性，就能够用*测定蔬菜或水果中的维生素含量。*造成的污渍可用还原性的草酸、*等去除。强氧化剂，在酸性条件下氧化性更强，可以用做消毒剂和漂白剂，和强还原性物质反应会褪色，如SO2、不饱和烃。