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进口ELISA试剂盒一项研究显示，吃什么关乎孩子在校表现。纽卡斯尔大学研究人员调查了超过4200名8到5岁的在校学生及其父母，了解孩子们晚餐是否常吃蔬菜水果。对比孩子们的在校成绩后，研究人员发现，与不吃蔬菜水果的孩子相比，每晚都吃蔬菜水果的孩子在写作和拼写测验中得分更高，学习绩点平均高出86点。
碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素和矿物质。碳酸饮料主要营养成分就是糖，含糖量会达到0%，而单糖主要的作用就是提供能量，以及几个单糖一起构成相应的双糖和多糖，所以碳酸饮料的主要益处就是供能。但如果在三餐正常的情况下，进口ELISA试剂盒减少饮水量，而增加碳酸饮料的摄入量，势必导致体内热能摄入偏高，久而久之引起肥胖的危险性就会增加。人体对钙的吸收受很多因素的影响，如年龄、运动、饮食和内分泌等都有关。其中钙磷的比例失衡会影响钙的吸收。而过量饮料碳酸饮料，过多的摄入磷会改变人体的钙、磷比例，使钙的摄入减少，对于生长发育期的儿童的骨骼发育不利，所以碳酸饮料并不适合儿童。
此外，常喝碳酸饮料则会让孩子的在校成绩变得更差。调查显示，与每天摄入不到１瓶含糖饮料的孩子相比，那些每天喝下至少4瓶饮料的孩子测试成绩平均低46点。
蔬菜水果中富含多酚类抗氧化剂，这有助保护细胞的DNA。而碳酸饮料中的精制碳水化合物则会减少脑容量，进口ELISA试剂盒包括让负责记忆的关键部位海马体受损。
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