CAS:56-85-9,L-*,L-（+）-2-氨基-5-酰胺酸,L-麸氨酰胺,L-*酰胺,L-氨羰基丁氨酸,L-2-氨基戊二酸酰胺,L-Glutamine

英文名称：L-Glutamine；L-α-Aminoglutamic acid；L-Glutamic acid 5-amide；L-Gln；H-Gln-OH

其他名称：L-（+）-2-氨基-5-酰胺酸；L-麸氨酰胺；L-*酰胺；L-氨羰基丁氨酸；L-2-氨基戊二酸酰胺

CAS号：56-85-9

C5H10N2O3=146.15

级别：BR

含量：≥99.0%

比旋光度：+6.3～+7.3º

PH：4.0～6.0

干燥失重：≤0.30%

砷盐：≤1ppm

灼烧残渣：≤0.30%

重金属：≤15ppm

性状：白色结晶粉末。在中性或弱酸性沸腾溶液中，迅即转化为吡咯酮羧酸的铵盐。1G,30℃时溶于20.8ml水中,18℃时溶于38.5ml水中,0℃时溶于56.7ml水中,几乎不溶于甲醇、乙醇、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。熔点185～186℃（分解）。

用途：生化研究。细菌培养基

保存：RT