随着工业废水、生活污水排放量的增加，畜禽养殖业的迅速发展以及农业生产中氮肥施用量的不断增加，氮的自然循环遭到了破坏，世界范围内饮用水中硝酸盐的污染越来越严重。目前，去除水体中硝酸盐的方法主要有物理化学法、生物处理法和化学还原法。而作为金属还原剂，海绵铁滤料具有比表面积大、表面能高、硝酸盐去除速率快等特点。
使用工业海绵铁滤料（粒径0.5～8ram）去除水中的硝酸盐，实验证明海绵铁粒径越小，对硝酸盐的去除率越高。但综合来看，硝酸盐的去除率较低，在温度为25℃、溶液pH为5、硝酸盐质量浓度为110mg/L的条件下，振荡1h。硝酸盐的去除率为10%左右；溶液pH为6.48时，硝酸盐的去除率只有7%左右。在海绵铁中配入一定量锰砂滤料（海绵铁与锰砂质量比为6：1），硝酸盐去除率可提高近1倍。
利用海绵铁滤料对水体中硝酸盐的去除进行了实验研究.结果表明：溶液初始pH对硝酸盐的去除率影响显著，pH<2时，硝酸盐的去除率在63.29%以上，而pH>2后，硝酸盐的去除率急剧降低，只有20%左右。
对海绵铁对不同浓度硝酸盐的去除率进行了分析，结果表明，硝酸盐质量浓度（以N计）<1OmvgL时.硝酸盐去除率随着硝酸盐初始浓度的增加而增加；当硝酸盐质量浓度（以N计）>10mg/L时，硝酸盐的去除率随着硝酸盐初始浓度的增加而明显下降。但无论硝酸盐浓度高或低.经海绵铁还原后，硝酸盐的残留质量浓度（以N计）都处在0.5mg/L水平.这意味着海绵铁去除硝酸盐的还原反应可能存在化学反应平衡。
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