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合肥市齐美制冷设备有限公司
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合肥市齐美电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜,
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合肥市齐美电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜,酒店厨房冰柜等系列商用冷柜,产品有超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
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地 址: 合肥市,高新区,天智路5号
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7、仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放。此外,还要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货。
8、区位确定后应制作一张配置图,贴在仓库入口处,以便于存取。小量贮存区应尽量固定位置,整箱贮存区则可弹性运用、若贮存空间太小货属冷冻库,也可以不固定位置而弹性运用。
冷链行业中*条件之一便是专业冷库的建设,规范的冷库管理制度,才能产品的安全运输到终端客户的手里。冷库管理是指冷藏食品贮存空间的管理,冷库管理工作应该注意的问题如下所示:
1、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定。
2、食品贮存货架应设置存货卡,食品进出要注意*先出的原则。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。
3、贮存食品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是为了达到食品卫生标准的规定;三是为了堆放整齐。
4、要注意仓储区的温度,保持通风良好,干燥、不潮湿。
5、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证食品安全.
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