德兰梅勒(北京)分离技术股份有限公司作者
常见的保健酒大多都会添加些中草药,如果不应用超滤膜进行过滤,会有一些浑浊沉淀物质掺杂在里面,这样会在很大程度上影响产品的卖相。因而,在保健酒的澄清环节中应用中空纤维超滤膜进行处理是非常必要。
影响酒体光泽度,产生沉淀的原因有两种:一种是以白酒为酒基的保健酒,它的混浊沉淀物主要是胶体,这些胶体的粒径只有纳米级那么微小,一般的硅藻土过滤无法达到过滤要求。另种是以黄酒为酒基的保健酒,它的混浊沉淀物质比白酒的还要复杂的多,主要是因为中药中的某些物质不但会发生浑浊沉淀现象,而且还会和黄酒中的某些物质发生反应,生成新的聚合物从而沉淀下来。
中空纤维超滤膜在保健酒净化中应用优势:
1、应用中空纤维招滤膜可以增加保健酒的光泽度, 解决沉淀问题。
2、不会改变保健酒的口感,更不会影响它的营养成分。
3、抗污染能力强,且具有*的错流流程设计,能很好的保证设备流量。
4、可以实现*自动操控运行,无需工作人员值守,自动监测过滤质量。
5、可自动进行CIP式清洗消毒,不但方便而且非常*。
6、接触酒液的管道材料*符合QSGMP等认证规范要求。
中空纤维超滤膜不但可以应用在保健酒澄清中,在中药提取液澄清设备和电泳漆回收设备中同样适用。
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