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【三体厂】食品安全快检实验室→目前已广泛用于在福建、浙江、山东、江苏、广西、云南、河北、河南、东北等食品检测系统,并取得良好了效果。
俗话说:“民以食为天,食以安为先”,伴随着我国经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,并且新的食物层出不穷,当人们品尝新食物时只注重了它的味道而忽略了食品的安全问题。国民的生命健康依靠食品安全,因此,当前我国府还有一重要责任一保障食品安全。
快速检测实验室的作用就是在短的时间内检测食品样品是否符合国家规定的卫生食用要求,如即将食用的蔬菜水果等农产品是否含有农残留,猪肉、鸡鸭肉及鱼类等肉食物是否含有兽药残留。食用的火腿、香肠、干货等是否含有违禁、超标添加剂等等。
检测一方面保证了食材的安全性,保障食用者的饮食安全;另一方面也能阻断食物安全隐患给生产、加工、配送服务行业提供了安全生产运营保障。
为了促进市场监管效能提升,保障人民群众“舌尖上的安全”,国家有关部分先后颁布了相关的法律法规,规定快速检测可以作为法依据。如“2015年修订的《食品安全法》一百一十二条规定,县级以上人民府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。”“《农产品质量安全法》第三十六条中也规定,在农产品质量安全监督抽查中可采用快速检测方法进行抽查检测。”
山东三体有限公司作为食品安全快速检测产品行业的*之一,通过技术研发,根据国家相关监管部门对餐饮服务业食品安全检测的要求,针对农贸市场、超市食品安全特点设计出一套既经济又适合的农贸市场、超市食品安全快速检测整体解决方案。
配置设备列表:
序号 | 仪器名称 | 单位 | 数量 | 用途 |
1 | 农残留速测仪 | 台 | 1 | 检测水果 、蔬菜等中的农残留。 |
2 | 兽药残留检测仪 | 台 | 1 | 检测畜禽肉、水产等中的兽药残留 |
3 | 食用油品质检测仪 | 台 | 1 | 检测油品质 |
4 | 超声波清洗机 | 台 | 1 | 样品检测前处理 |
5 | 恒温水浴锅 | 台 | 1 | 样品检测前处理 |
6 | 冰箱 | 台 | 1 | 存储试剂及样品 |
7 | 实验操作台 | 台 | 1 | 实验操作平台 |
8 | 空调 | 台 | 1 | 提供室内恒温环境 |
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