2,5-二甲基吡嗪123-32-0现货
2,5-二甲基吡嗪123-32-0现货
无色至微黄色液体，呈刺鼻的炒花生香气和巧克力、奶油风味。有马铃薯和泥土滋味。混溶于水和有机溶剂。
天然品存在于球茎甘兰、猪肉、朗姆酒、可可、咖啡、土豆片、河虾等中。
中文名称: 2,5-二甲基吡嗪
中文同义词: 2,5-二甲基对二氮杂苯;2,5-二甲基吡嗪;2,5-二甲基-1,4-二嗪
英文名称: 2,5-Dimethyl pyrazine
CAS号: 123-32-0
分子式: C6H8N2
分子量: 108.14
EINECS号: 204-618-3
香精香料 KG 工业级 含量98% 液体 无色 200kg/塑料桶
该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。
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