切片机具有较大的发展空间和市场优势，具体表现为：本设备共有多种型号的入料口对食材粗细没有具体要求，客户可以根据食材不同安装相同尺寸的入料口，使用相当方便，切片机不但切片的厚薄可以根据要求调节而且切片的角度也可以改动，可以切圆圈片也可以切斜片，切出的物料薄片表面光滑无破碎而且产量相当高可以相当于十几个人工操作的产量，是目前国内专业的切圆圈片设备。
设备优点：1、刀片锋利：选用半圆型硬质高，强度高的刀片，*耐用，也可以反复磨制使用。
2、简单易用：简单的原理一看就懂，水果切片机采用离心式切片的原理，以把苹果、猕猴桃、木薯、红薯、地瓜、萝卜、香蕉、柠檬等新鲜直根系产品加工成片状。
