酒店污水处理设备指接触氧化池填料层上部的水层，起到稳定的出水作用，指每立方米填料每天所能接受的容积负荷、消化容积负荷、反消化容积负荷等几种。指每平方泥水池面积每天所能接受的污水量，指单位时间通入的气体量与单位时间水量的体积比值，通常是经验值。指进水水质不能满足生物接触氧化工艺生化要求时，在生物接触氧化反应池前设置的处理工艺，如格栅、尘砂、初沉等。
该生活污水量小，污染物浓度不高，可生化性好，拟采用“生物接触氧化工艺”一体化酒店污水处理设备。主体设备埋于地下，施工简便，工期短。“生物接触氧化工艺”属生物膜法处理方式，是在池内放置填料，污水浸没全部填料大部分微生物以生物膜的方式固着且生长于填料表面，部分絮状悬浮生长于水中，该工艺兼活性污泥法与生物滤池的特点。曝气方法与曝气池相同，提供微生物所需的氧量。填料上长满生物膜，废水中的有机物在生物膜上进行微生物新陈代谢而降解，从而污水得到净化。填料比表面积大，池内充氧条件良好，生物接触氧化池内单位容积的生物固体量都高于活性污泥法曝气池及生物滤池，具有较高的容积负荷，大部分微生物固着且生长在填料表面，不需要设污泥回流系统，也不存在污泥膨胀问题，污泥产量低，运行管理简便。
