一体机式餐厨垃圾处理机性能特点：
- 很大限度地满足了餐饮群营业过程中对餐厨垃圾处理的条件要求；全功能一体化处理，有利于餐饮垃圾集中处理、就地处理的条件要求；
- 处理能力大，处理速度快，分解效率高，异味小，24小时内减量率达到90%以上；
- 处理无广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应地域广泛，室内外均可正常使用，适于温度-20~50℃；
- 整机由标准化、模块化组件和设备单元组合构成，全自动化流程，操作维护简易；舱内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节；
- 餐厨垃圾一体机单台日处理量从0.5T到8T；使用安全、成熟可靠、美观耐用；全自动、智能化，无需专人看管。
- 自动控制功能：采用西门子电器控制模块通过PLC电器控制柜，无需人工干预实现自动化运行。操作高度≤3.0m（不同型号不同高度）并配备手动控制面板，一键启动，内置启动密码，可以物联网管理。
- 液晶操作屏幕界面功能：能够通过液晶显示端直观的反映即时运行状态，如遇故障有自动报警显示并进行简洁的一键控制功能；开机密码，锁屏密码，防止非工作人员操作设备。
- 气体净化除臭设备：针对发酵仓气体成分复杂、气量大的特点，通过自主研发的除臭除湿设备通过碳箱、喷淋装置，将气体处理后达标排放。
- 循环净化水功能：通过滤水膜进行过滤，排放到油水分离器中，通过水泵循环进行废水设备内部二次利用，减少废水的排除，有废水排除都经过三层过滤处理，达标排放标准，日耗水量≤0.1吨。
- 油水分离功能：通过固液分离设备产生的油水，利用物理原理流入油水分离器内，通过物理方法进行油水分离把油水分离出来的废油，直接灌装桶内出售到工业，从而有效的将地沟油控制在了源头。
- 过载保护功能：破碎系统，挤干系统，搅拌系统，搅拌系统有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。
- 系统特色模块化：设备本体附带功能全部实现单体集成、模块化；组合化：设备主体附件加工生产组合化，现场快速组装；集成化：主体、附件、管道阀门、电气、自动系统集成；智能化：无人值守，智能诊断，移动控制终端远程操作。
厨房垃圾处理器功率越低越节能的说法不一定*正确，电器节能的体现还在处理效果上面，在同样功率、设备运行同样时间的条件下，哪个设备处理效果好，说明处理设备的研磨时间就越短，能耗就越低。
