餐厨有机垃圾进入生物减量化模块前，在生物减量仓中先加入填料和微生物菌制剂，待餐厨有机垃圾输送至生物减量仓后，马上启动激活程序，并进行6小时的菌种训化，使微生物菌剂快速进入高效生物减量化状态，实现生物降解，减量化的产物二氧化碳随送风系统排出，水则通过减量仓仓体渗漏入废水收集，并排放至水处理模块。收集到的系统内污水经过过滤除渣、凝絮净化、强制曝气、活性污泥处理、灭菌处理、膜过滤等工序实现达标排放。
由送风系统收集的废气进入废气处理模块，通过高分子材料净化实现达标排放。为了保持系统工作环境空气清新愉快，在工作场所选配空气净化模块，利用光解空气净化机净化空气。
产品优势：
- 高效*的微生物菌群使其能够迅速分解餐厨垃圾中淀粉、纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质和动植物油脂成分。
- 高效菌群主要由分属于细菌、真菌和原生动物的8种微生物构成。
- 高效菌群以多棱角微孔径发泡材料填料作为生存微环境，通过特定的激发工艺使其自主繁殖，形成稳定而高效的微生物有机垃圾处理颗粒。
- 颗粒中各菌群的数量均超过2亿/克。万亿级的微生物菌群在精确控制的温度、含水率和搅拌速度的好氧条件下，快速生长繁殖，产生大量高活性的脂肪酶、蛋白酶、*、纤维素酶、多酚氧化酶等，将餐厨垃圾中的脂肪、蛋白质、淀粉、纤维素、木质素等先降解为糖、脂肪酸和氨基酸等小分子有机物，进一步被微生物菌群降解为无臭味的水、二氧化碳。
