面对以剩菜、剩饭、果皮、为主的厨余垃圾，学校是怎么处理的？据了解，在学校日常生活垃圾中，餐厨垃圾占比在一半以上，不仅易发酵、变质、腐烂，还会产生大量毒素，引发恶臭污染环境，学校餐厨垃圾的处理问题也因此成为社会关注的焦点。如果食堂不及时处理这些餐厨垃圾，那么就会影响到食堂的卫生环境，甚至影响学校的形象。
虽然在践行垃圾分类之后可提高处理效率、减少污染和实现变废为宝，但仍需要收集、转运、存储等系列流程，对中转车的容量及运输安全性也提出挑战，多地就遭遇过遗漏污水、留下污迹情况，需要不断对运转车改造升级才可保证安全。
学校餐厨垃圾处理设备是由三零一（深圳）生物环保有限公司联合研发部门和国内外大学生物研究所，整合其多年的研发资源及科研成果研发而成。它通过在一定温度(75-85℃)下添加高效生物降解剂（菌种)，将日常餐厨果蔬等有机垃圾快速和*分解的环保高科技产品。
三零一（深圳）生物环保有限公司给结合国内外生物筛选和培养技术，选取自然界生命和增值能力强的高温复合微生物菌种，在的生化分解装备内的特殊分解条件下，与餐厨果蔬垃圾接触后通过菌种快速的新陈代谢作用，将有机质消耗并释放能量，分解产物为二氧化碳和水等。
学校餐厨垃圾处理设备可在0.5~4小时内将餐厨果蔬垃圾分解为二氧化碳和水，减量率高，可达95%以上。占地小，可连续运行，操作简便，从源头避免了餐厨果蔬等有机垃圾的污染和运输问题。
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