产品介绍 Product feature
- 搭配瑞士进口超音波电箱，具自动调频与能量补偿机制，使用寿命更长久。
- 可配合食品本身结构特性，设定不同的切割速度。
- 可加装夹具，辅助固定食品。
圆形食品切割机是经济型入门机种，适合分切圆形蛋糕产品及乳酪。可弹性配置于工作场所，操作简单。机架设计符合CE标准。刀具为超音波切刀，产品切割后表面平整美观，而且不需要高频度的清洁刀具。与食品接触零件均使用硅胶及食品级塑胶，安全卫生无虞。简洁的设计，不仅操作方便，清洁维护也很容易。
应用范围： 蛋糕、派等圆形食品。
机组功能：
产品特点
Product feature
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01装配伺服马达，可数位化控制机械运行速度距离
02超音波切割刀具以钛合金制作，符合安全卫生标准
03直觉式系统操作页面，设定简单
04使用无尘等级电动传动机构，运行不产生粉尘污染
05配置切刀清洗槽，可依照需要设定清洗模式
机器规格
Machine specifications
- 标准作业范围：直徑310mm (12吋)，有效高度60mm，特殊规格需订制。
- 可切割：圆形产品。
- 启动开关位于机器前方，裝配光柵感应。
- 电源需求：220V x 1Px 50/60 Hz。
- 外观尺寸：W550 x D680 x H1830mm
- 重量：约80kg
