全自动商圈餐厨垃圾处理设备主要装置功能：
1、分拣装置
人工分选平台可通过人工简单将铁块、塑料袋等生活垃圾进行粗分。
通过筒体旋转，使得散开的物料通过筒体的筛孔网板，对垃圾中杂物进行筛分的同时，对袋装垃圾进行破袋。
破碎装置
根据厨余、餐厨、果蔬类有机垃圾的特征，能高效的将有机垃圾破碎完成，刀具材料全部由进口合金钢加工而成使用寿命不小于10000小时，结构紧凑，安装方便，能快速破碎餐厨垃圾，动物小骨，菜叶笋壳，果蔬藤蔓等有机垃圾。
2、称重系统
挂桶来料采用S型悬臂梁式钢制称重传感器，称重功能与提升机实现了有效结合。
车载来料称重采用智能地磅，通过钢结构汽车衡秤台对垃圾重量进行精准计量，数据自动存储入入PLC控制系统。
3、输送系统
输送装置采用不锈钢螺旋输送，输送平稳，噪音低，形成密闭通道，杜绝垃圾气味外溢，维修方便，故障率低。
4、进料装置
进料装置多样化，满足不同前端垃圾收集运输设备的进料需求，有挂桶提升机、料盘、料斗三种方式，挂桶提升机主要针对餐厨垃圾专用桶来设计，料盘料斗匹配全系列餐厨垃圾车，料盘适用于人工分拣装置，料斗适用于自动分选设备。
全自动商圈餐厨垃圾处理设备产品工作原理：
1、当污水进入设备时，格栅自动截留大颗粒固体杂质（大块食物、洗涤球、抹布、其他餐厨废弃物等），杂物自动分离，并经过螺旋压榨式格栅挤压并运输至渣桶中。
2、含油废水及微小颗粒固体杂质流入集泥排泥装置内，并通过特制的吸油排泥落水管进行吸油排泥，实现一级集泥排泥，定期排放到杂物桶。
3、通过吸油排泥落水管进入到集泥排泥区，通过特别设置的污泥沉积装置进行沉积，定期排放。至此，污泥实现分离。
4、进入油水分离系统内的的油污废水通过多块多向导流板进行有序平层流动，通过控制停留时间和流速，保障油水在流动过程中实现自动分离，分离后的油脂通过锥形顶部快速聚集到排油装置内。油水分离后的较洁清的污水自动流入污水提升箱内。至此，油水实现分离，油脂除去率达90%以上。
5、收集在排油装置内的油脂，定期自动排放油脂到集油桶。维护操作简单。
6、污水提升箱内的污水在达到设定液位时，水泵即自动启动，提升排放污水。
7、当正常液位控制失效时，设有超限水位强制启动水泵和声光报警。
8、为保障设备安全洁净的使用，特别设置超越溢流管。
9、设置双泵配置，交替运行，互为备用，保障排水安全。
