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马铃薯琼脂 ，是由马铃薯（去皮切块）200g、琼脂20g、蒸馏水1000mL制成的，用于鉴定霉菌。
成分
马铃薯（去皮切块） 200g
琼脂 20g
蒸馏水 1000mL
制法
同马铃薯葡萄糖琼脂 。
用途
鉴定霉菌用。
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