食物中的*1有三种形式，即游离形式、硫胺素焦磷酸脂和蛋白磷酸复合物。结合形式的*1在消化道裂解后被吸收。吸收的主要部位是空肠和回肠。大量饮茶会降低肠道对*1的吸收；酒精中含有抗硫胺素物质；*缺乏可导致*1吸收障碍。*1由尿排出，不能被肾小管再吸收。

该品经口服给药，在胃肠道主要是十二指肠吸收。吸收不良综合症或饮酒过多可阻止该品的吸收。肌肉注射吸收迅速。吸收后可分布于机体各组织中，也可进入乳汁，体内不贮存。血浆半衰期约为0.35小时。肝内代谢，经肾排泄。

*1在肝，肾和白细胞内转变成硫胺焦磷酸脂，后者是体内丙酮酸分解所需的羧代酶的辅酶。但该品在体内不贮存，故短期缺乏即可造成患者丙酮酸在体内的蓄积，从而扰乱糖代谢。

影响和抑制*1 的吸收及在肝脏内的储存，导致患者体内*1 水平明显低于正常人。一般情况下，神经组织的主要能量来源于糖代谢，在*1 缺乏时，由于焦磷酸硫胺素的减少，可造成糖代谢的障碍，引起神经组织的供能减少，进而产生神经组织功能和结构上的异常。此外，*1 的缺乏还能够造成硫酸戊糖代谢障碍，影响磷脂类的合成，使周围和中枢神经组织出现脱髓鞘和轴索变性样改变。