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诸城市润成贸易有限公司
休闲食品杀菌釜,鸭翅灭菌设备该设备结构性合理,提温速度快,操作简单,使用方便
休闲食品杀菌釜,鸭翅灭菌设备客服获取价格:()高温杀菌锅分卧式跟立式两种,如果用立式杀菌锅的话需要在配备一台提升机,方便食品在进行杀菌完后的取出,这种多适合于粽子的蒸煮锅居多,操作简单,节省人力跟物力。
鸭翅灭菌设备介绍:杀菌锅是由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等零件组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等多种特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药、服务业等各个领域!
休闲食品杀菌釜全自动杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式,可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,*的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。全自动杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温度记录系统技术,系统可实时地显示整个杀菌控制过程,可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅,也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。为了提高杀菌过程中热力分布效果,杀菌锅安装除借鉴FDA法规及SN0400标准我们还采用高效率循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环;我们采用了循环水系统,大大的节约了水资源,符合当代节能环保的理念。
鸭翅灭菌设备使用空气加压的*水浸式的杀菌锅原理:
在使用空气加压*浸没的水杀菌锅中,所有容器*被水浸没。水是
加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为*水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布.
休闲食品杀菌釜设备特点:
1)减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
2)直接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3)少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4)水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。
5)低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6)釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在较快的时间内可达到现场并开始维修
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