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我也是用电子台秤称签签
“可以提率，我本来也考虑买一杆，但是自己的店面规模只有几桌，不多请人也忙得过来。”南坪四小区同心缘串串店的老板刘女士听到记者提称签签时，表示并不陌生。在产生也买一杆电子台秤的想法后，刘女士还曾向熟客表达过，虽然起初他们都以“每一根的重量不一样，这样不”想拒绝，但是刘女士却认为只要耐心为顾客讲解，让他们习惯后，反而会树立起诚信的形象，变成一种营销手段。
在附近另一家串串的老板也表示听说过称签签，但他认为称签签节约效率是有经济实力的大店使用的，规模较小的店，数签签的时间成本暂时还不能造成人力成本的增加。但该老板也直言，当食客逐渐被培养出这种消费习惯后，称签签也会成为串串行业的趋势。
昨天下午6点多钟，记者在南坪四小区也找到了几家用称签签的串串香，店内已经坐了5座，而在附近的另外两家店同一时间都还没有食客上门。在场的食客认为，称签签会更准确。
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