当严重。而鸡蛋壳强度与种鸡的品种、遗传和食料密切相关。正确掌握蛋壳强度有关指标尤为重要。蛋壳强度测定仪操作简单，测量快速准确，对蛋品质分析以及家畜育种提供直接数据，是大型养鸡场，食品加工厂和科研院所检测鸡蛋品质指标的选择。
蛋壳强度测定仪原理：
将鸡蛋固定竖放于上下测量面间，测量面以一定的速度作相对运动，并将鸡蛋压破。鸡蛋压破过程所的力通过传感器测量，并记录和显示出来。
蛋壳强度测定仪产品特点：
1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。
2、采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准。
3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。
4、随机配备蛋壳竖立固定装置，方便快速测量。
蛋壳强度测定仪技术参数：
| 项目 | 参数 |
1 | 测量范围 | （0—200）N |
2 | 分辨力 | 0.1N |
3 | 示值准确度 | ±1%， |
4 | 测试速度 | (0.5—20)mm/s可任意设定 |
5 | 外形尺寸 | 约330mm×335mm×550mm |
6 | 质量 | 约35kg |
7 | 电压 | 110~240V 50Hz |
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