肉块被放在抽屉里。抽屉一插入机器，该过程就开始了。该产品是更好的三维形状和测量。现在，根据客户的要求，可以不含残留物或只含少量残留物。进给和挡板根据目标重量确定圆盘厚度。简单直观的操作理念。不同的切片重量和不同的份量是可能的，即使在一块肉里也是如此。这些部分通过输送带以符合人体工程学的高度输送，并被送入后续过程。
- 通过体积成型、配料实现更高的产量
- 低操作工作量和短的产品更改设置时间
- 通过无残渣配料提高产量
- 小块或大块肉（从猪里脊肉到牛肉壳）
- 厚份或薄份（从厚烤片到薄肉片）
- 成型均匀，质量好
- 产品的灵活3D造型
- 根据不同产品进行尺寸调整
- 符合人体工程学高度的侧面装载
- 制动盘厚度为2至50 mm
- 配料重量准确/残渣优化
- 凭借直观的菜单导航，操作简便
- 快速的产品更换，无需工具
- 入门级性能级别中的TVI技术
产地：德国
长度：max.650 mm
宽度：60 mm...240 mm
高度：40 mm...160 mm
切割厚度：2（需要良好的温度控制）50 mm
电气连接：三相
电源：3x 400 V/N/PE 32 A
功率：12 kW
制动盘厚度：2至50 mm
装载：侧面
形状：3D
重量：约1.150 kg
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