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济南赛成电子科技有限公司
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保鲜膜要想真正实现保鲜功能 专业阻湿阻水性检测不可少
2017-12-12 阅读(790)
摘要：作为生活中常见的一种塑料包装制品，保鲜膜几乎成为每个家庭的*品之一。就连超市卖场、宾馆饭店等，也习惯于将蔬菜、瓜果、食物等用保鲜膜裹起来，以为这样就真的可以起到保鲜的作用。但实则根据媒体的调查表明，部分保鲜膜非但无法起到为食品保鲜的作用，还可能大幅度增加细菌的繁衍。
本文以济南赛成研发的“W|061水蒸气透过率测试仪”为例，对某厂家提供的食品级PE保鲜膜的透湿透水性能进行了专项试验。通过对试验过程、试验结果等数据的详细记录，从而为广大有需要的企业提供了参考的方向和方法。
关键词：PE保鲜膜、水蒸气透过率、阻湿性测试仪、阻水性测试仪、食品包装透水仪、杯式法水蒸气透过率仪
执行标准
GB/T 21529—2008《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定 电解传感器法》。
检测试样
某厂家生产的PE保鲜膜（注：该试样由济南赛成的客户提供）
检测设备
济南赛成自主研发的“W|061水蒸气透过率测试仪”，现已满足和符合多项国家和标准：ISO 2528、GB 1037、GB/T 16928、ASTM E96、ASTM D1653、TAPPI T464、DIN 53122-1、JIS Z0208、YBB 00092003
测试过程
（1）不少于3个试样，向试验盘中装入无水氯化钙至里开口约3cm左右，确保氯化钙不与保鲜膜接触。
（2）将保鲜膜粘合在凸缘上，胶黏剂面对准凸缘，不允许有气泡或皱纹，并用手指加压达到这一点。
（3）将各个试样放入温度为38±1℃，相对湿度为90%—95%的试验箱内停放24h。取出并在称量条件下冷却15min，用不起眼的吸湿性布或纸去除保鲜膜上可见的水，称重，到5mg。
（4）放入预计WVTR值为40g/m2·24h或以下的材料。初始称量后将组件重新放入试验箱内，停放72h。取出并在称量条件下冷却15min，去除水珠后再称量，到5mg。。
（5）如WVTR值测定结果大于或等于40g/m2·24h，则实验结束；如WVTR值测定结果小于或等于40g/m2·24h，则立即将保鲜膜试样重新放入试验箱内48h，再次进行测定。
结论
济南赛成研发的这款“W|061水蒸气透过率测试仪”，单次试验可同测3—6个试样，且透湿杯独立试验，过程互不干扰，实验结果独立显示，具有宽范围、高精度、自动化温湿度控制，支持多格式存储和数据输出，极大方便了用户操作以及对结果的分析，是生产厂家值得选择和信赖的一款专业高精度、率仪器。
