肋骨肉排上浆裹粉机油炸生产线
生产工艺:肋骨切块-上浆(玉米淀粉)-油炸定型-风冷-包装-速冻
LJJ200浸浆机 肋骨肉排上浆机(玉米浆)
1、设备用途:鸡块、肉饼、虾产品的裹涂。
2、设备简述:
浸浆机又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而将浆液均匀裹涂在鸡肉、牛肉、 猪肉、鱼虾等海鲜产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。
3、设备特点:
采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;调整方便可靠;可以保持产品的整齐排序 充分裹浆;具有可靠的安全防护装置;可以与上糠机、油炸机、速冻线等设备对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
肋骨肉排上浆机(玉米浆)配套设备油炸线
全自动电加热油炸机网带为双层网带,网带宽度和上浆机宽度相匹配。网带为特氟龙不粘网带,为双层网带,防止物料漂浮。
能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣是油炸机行业中设计效果好的一款,采用乙型全刮网带材质为不锈钢304。刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计,采用侧面出渣方式,也是我厂的*产品,这样油炸过程中产生的食品渣不经高温,不会产生碳化,黑油现象。配接渣车及沥油框一套。有效清除锅内油炸过程中产生的残渣。
配套设备 打浆机
我公司还生产高转速的打浆机,可以打各种浓浆系类的浆液,不会有任何的面疙瘩之类的。