酥肉，是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。
小酥肉在山西运城一带民间宴席多采用羊肉制作，而晋城行菜则选用肥猪膘先煮再蒸后炸，称“紫苏刀背”，是上当地区传统菜肴，而其民间多选五花肉先炸再煮后蒸，称之为“胡卜肉”，是逢年过节，喜庆婚宴必上的菜肴。长治一带则改良创新有酥肉芥末粉皮汤，已为当地名吃
诸城市有为机械科技有限公司生产如下有多种系列和型号油炸机可供选择：电加热、热油加热、燃油加热、燃气加热、蒸汽加热、真空形式、全自动控制、半自动控制。油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工。设备根据热力学原理设计基础，以电力为加热能源，整机采用不锈钢材料制造，油炸时间、油炸温度、油位控制、油渣清除自动控制；操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗
油炸生产线将更加节能、安全、自动化
从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升，节省了人力；内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。从整条生产线看，变化更是巨大的，原来一条线需要27个人，现在很多环节已经用机械手代替，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四人就可以了。
有为机械生产的 全自动小酥肉油炸机 适用范围
油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工。设备根据热力学原理设计基础，以电力为加热能源，整机采用不锈钢材料制造，油炸时间、油炸温度、油位控制、油渣清除自动控制；操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗
全自动小酥肉油炸机生产线特点：
1、巧用原理，油不变黑
利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。
2、有为油炸机炸的小酥肉色鲜味美，保证健康
由于有为特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸小酥肉所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在*温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
3、节省炸油，利于环保
有为油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
售后服务：
一年保修，终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。
温馨提示：
作为一家生产食品机械的老公司，我们有着丰富的生产销售经验，一直以来，受到广大用户的好评和满意。我们也一直在努力着，争做国内*食品机械公司，因此，我们一直把信誉放在*位，诚心对待每一位客户。如果您看到的产品不符合您的要求，请与我们，我们可以根据您的需要生产！因为价格会随市场行情浮动，所以想了解价格，或者在线咨询！
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