*斩拌机设备
斩拌机在高速运行状态下,运行平稳无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果;斩拌机采用防水电脑控制器,使用安全可靠;配有出料器,出料方便、干净;斩拌机可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品等深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽;斩拌机采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
斩拌机的特质:斩拌机用处是将各类肉切碎成糊状或糜状,也可以将调味品倒入一起切碎混合,切碎混合机是一种用作于制造加工食品、蔬菜、豆类不同制品、拉丝蛋白、千叶豆腐等的斩切和混合设备,斩拌机结构:斩拌机由斩切锅、刀轴、机架和电控系统组成,该斩拌机清洁,通过出料装置出料时无粘连。产品亮点:斩刀采用进口材料,经过特殊工艺加工而成,斩锅由铸造不锈钢制成,具有着防溢出边缘,防范材料渗透和溢出,斩拌机具有斩切时间短,物料的温升小,配有出料器,出料方便、干净,电气部件防水,密封良好,有利于清洗,适用于肉类、豆类、蔬菜、海鲜和各种调味品。
斩拌机在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良。在工作加料的时候,要适合加料,不要超荷载运行。而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控。减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,使维护更加快捷方便。
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