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上海梓聪机电设备有限公司
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全国实行生活垃圾分类运行状况--餐厨垃圾。厨余是有机垃圾的一种，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物。电话：021-691，316，75，TEL：180，1943，7157 Q-Q：2355，3388，64 肖敏
全国实行生活垃圾分类运行状况--餐厨垃圾
厨余是有机垃圾的一种，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物。
有机垃圾编辑
主要指农、渔、牧业之废弃物或下脚料，另包括厨余、动物粪尿、茶叶渣、咖啡渣、各类有机污泥（含食品等污泥）、市场肉品及果菜之下脚料等。有机垃圾量含量约占一般垃圾之三成以上，但含大量水份（厨余zui高含水量约85﹪以上），以往将其归类为可燃性垃圾其实是不正确的说法；如将厨余等有机垃圾加以焚烧，不仅降低焚化炉温度，（燃烧垃圾；如温度降低至某程度则易产生戴奥辛等有毒尘粒）甚而会减低其使用年限。如予以掩埋则因其具有机物质，固可被大自然中的微生物分解；但若未迅速消毒处理或场地妥善处置仍易发臭，滋生蚊、蝇、虫、蟑等病媒。并遭鼠类、狗等翻食，若无妥善处理，不仅会妨害卫生，并污染空气及水源。也由上可知，垃圾发臭的原因，亦即垃圾产生空气污染的方式，来自1.其中有机物质分类发酵时所产生的臭气（以氨气及甲烷等为主）。2.就地焚化产生的浓臭烟味，通常不同性质垃圾之浓烟会有不同气味。
家居堆肥编辑
小区厨余堆肥厨余等有机垃圾，由小区集中处理并施以堆肥化，所获之有机肥料(亦可理解农家肥)也能适当分配利用，确实做到资源回收再利用。
全国实行生活垃圾分类运行状况--餐厨垃圾
特殊菌种原理
材料
．家里准备两个可*密闭，下方具滤网、凹槽及排水用水的特制厨余桶。
．有机肥料除臭剂：以天然米糠、黄豆粉为介质，含乳酸菌、放射菌及光合作用菌等菌种。
．厨余：大小通吃，荤素生熟不忌。
使用程序
1将每天厨房产生之厨余垃圾，沥干水分后，放入垃圾桶内，每层垃圾上方施洒上一层特制的有机肥料除臭剂，并将桶盖密封。
2有机肥料除臭剂及垃圾桶应随时密封，并避免阳光照射。
3每天应记得打开厨余收集桶的水，将桶内发酵过程所产生的水排出，以避免产生臭味。
4将每天自厨余收集桶内排出之渗出水后，稀释约100～300倍后，即可成为植物的液肥，或排入厕所马桶、流理台及浴室落水孔，可促进排水管线畅通。
5厨余收集桶装满后，再封存腐热7至10天，埋入土中，或与5倍土壤混合堆放再发酵15至20天后，做为盆栽或花园覆土，即成为一种良好的有机肥料。
6若将厨余制成的有机肥施用于1.2公尺以上的果树、路树或校园树木，则可距离树干约1.5公尺处挖掘一个直径约50公分，深约60公分坑洞，再将一桶约12公斤已腐熟的厨余直接倒入，上面至少覆土10公分，约2个月后，这些厨余即可转变成有机肥料。
有机肥料介绍编辑
生肥与熟肥的不同：
有机质都是由多元体的大分予所构成，诸如骨粉、鱼粉、肉粉、大豆、米糠……这一些有机质称之为"生肥"，它们都不能被植物所吸收利用，而必须经过微生物酵的过程，才能分解成植物可吸收的有机营养分(熟肥)，也就是说生肥经过*的发酵分解才能分解成熟肥，这种发酵的过程称之为堆肥化(Compoting)。
生肥、半熟肥与全熟肥：
只有全熟肥才能毫无顾忌地施放耕地使用，因为全熟肥不再产生发酵热、有害气体、病原菌及病虫害。不过全熟肥在发酵期中所产生的有机营养分，包括氨基酸、核疳酸、维他命、植物生长激素、抗生物质……等都已大部消失，肥效损失浩大。相反地，生肥有机质受土壤中微生物(有益菌或病原菌)的分解之后，产生各种新鲜有效的有机营养分在未受破坏之前及时来提供植物的生长之需。
因此有效肥分是使用生肥的好处，不过发酵时所产生的发酵热、各种有毒的气态产物(如氨气及硫化氢)为害植物。同时又因微生物的大量繁殖而消耗大量氮源及氧气，造成作物缺氮现象(氮饥饿现象)及缺氧现象。
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