地面消毒

地面可用含有效氯浓度为250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后再用清水拖拭干净；将台、课桌椅、窗台、角橱、门窗把手、床栏、电话机、开关、洗手盆、坐便器、台面等高频接触的部位可用250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后在用清水擦拭干净，每天至少一次。

集体食堂厨房的清洁消毒

每餐工作完毕用清洁剂如洗洁精清洁各种厨具餐具表面，并用清水冲洗干净，保持卫生。厨房地面可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后，在用清水洗净，每天至少一次。

集体食堂餐具消毒

优选餐具消毒器消毒，常用的消毒碗柜有紫外线臭氧消毒碗柜和高温加热消毒碗柜等，按照操作说明书使用；也可用高温蒸汽或煮沸15~30分钟消毒 ，或采用含氯消毒剂（有效氯浓度250mg/L~500mg/L）浸泡30分钟后，再用清水漂洗干净。餐具消毒后应注意保洁。

卫生间的消毒

可用有效氯浓度为250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂擦拭门把手、水、马桶按钮、洗手台面等或用以上消毒液放入喷雾器中进行空间及表面喷雾至湿润，等待30分钟后开窗通风，清水洗净。