山东爱采生物科技有限公司
免费会员
-
聚赖氨酸厂家聚赖氨酸生产厂家聚赖氨酸价格产品简介ε-聚赖氨酸是80年代发现的一种新型食品抑菌剂，它具有广谱抑菌性，能够抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、和一些耐热性芽孢杆菌等，并且，安全性能高，可以用于多种食品的保鲜。聚赖氨酸在食品中多用于肉制品、高盐食品、快餐、色拉、蛋糕等食品的保鲜，而且保鲜效果较好，聚赖氨酸由于可以抑制酵母菌的增殖，并在中性和微酸性的PH值范围内，还能够很好地抑制其它微生物的生长，使其越来越多地用来改善食品的保存期，关于这方面的研究正在广泛进行产品性状ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末
-
厂家生产厂家价格产品名称：英文名称：ProtamineSulfateCAS:9012-00-4EINECS:232-726-0是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等）成熟细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。发现于1870年，到19401960年间，正式用作抗菌剂的研究才盛行起来。在分子组成上，与胶原蛋白没有根本性不同，都是由不同种类的氨基酸组成。近两年来成为新兴的美容产品，也被制成医用注射液，用于zhiliao因注射肝素过量所引起的出血，且无其他药品可替代。在中性和碱性介质中显示
-
丙酸钠厂家丙酸钠生产厂家丙酸钠价格丙酸钠简介：产品名称：丙酸钠CAS号：137-40-6分子式：C3H5O2Na分子量：96.06理化性质透明颗粒或结晶，有特意臭气，在湿空气中潮解，易溶于水，微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp：285286，水溶解性：995g/L(20)。主要应用1、丙酸钠液湿酸型防腐剂，其yi菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时Z小yi菌浓度为0.01，PH6.5时为0.5。在酸性介质中对各类酶菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲酶菌素的产生效果很好，
-
丙酸钙厂家丙酸钙生产厂家丙酸钙价格一、简介1.简介中文名称丙酸钙CASNO.4075-81-4中文别名丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙,无水;丙酸钙盐水合物英文名称CalciumPropionate英文别名Propanoicacid,calciumsalt;bioban-c;calciumpropanoate;Propanoicacid,calciumsalt;propionatedecalcium;PROPIONICACIDHEMICALCIUMSALT;PROPIONICACIDCALCIUMSA
-
异VC酸厂家异VC酸生产厂家异VC酸价格D-异抗坏血酸（D-Isoascorbicacid；D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯），亦称赤藻糖酸、异维生素C，分子式C6H8O6，分子量为176.13。它是维生素C的一种光学异构体，因而与维生素C有相似的化学性质，属于水溶性抗氧化剂。D-异抗坏血酸是以葡萄糖等为原料，经发酵制得的2-酮基-D-萄糖酸，再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂。中文名D-异抗坏血酸外文名D-Isoascorbicacid性质维生素C的一种光学异构体属于水
-
异VC厂家异VC生产厂家异VC价格一、简介产品名称异VC钠英文名称Sodiumerythorbate法定编号CAS[6381-77-7]分子式C6H7NaO6H2O分子量216.13二、性状白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，几乎无臭，略有咸味。干燥状态下比较稳定，但是溶液中、在空气中、金属离子、热或光存在下，发生氧化变质。易溶于水(约7mL水能溶1g），几乎不溶于乙醇。三、用途在肉制品中：作为发色助剂，保持色泽，防止亚硝酸类形成，改善口味，切口不易退色。腌制咸菜：保持色泽，改善口味。冷冻鱼虾：保持
-
D-异抗坏血酸钠厂家D-异抗坏血酸钠生产厂家D-异抗坏血酸钠价格D-异VC钠抗坏血酸适用范围：又名异VC钠---维生素C钠是一种新型食物防腐剂，保鲜剂，能有效防止腌肉制品中致癌物质-亚硝酸铵的形成，消除食品饮料中的变色，异味和混浊等不良现象，用于，肉制品，鱼类，蔬菜，水果，酒类，饮料及罐头食品的保鲜.D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/10
-
维生素C厂家维生素C生产厂家维生素C价格1.中文名：维生素C（又名抗坏血酸）英文名：VitaminC（L-Ascorbicacid）规格：≥99%分子式：C6H8O6分子量：176.142.无色无臭的片状晶体，易溶于水，不溶于有机溶剂3.面粉中添加维生素c能增加面团吸水率和形成时间，降低面团弱化度，增加面团拉伸面积、拉伸阻力和拉伸比值，降低面团延伸性；其适添加范围为（120-160）×10￣6.专业只用面粉改良剂用的维生素C，目数100目。有现货。用途：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。
