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BHA厂家BHA生产厂家BHA价格一、简介【CAS】:25013-16-5【分子式】:C11H16O2【相对分子质量】:180.25二、性状白色至微黄色结晶或蜡状固体,略有特殊气味。熔程48~63℃。沸点264~270℃(97709Pa).贮存则带黄棕色三、用途抗氧化剂。可用于油脂、油脂食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌渍肉制品,早餐谷类食品、糖果用香精。BHA是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的*
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BHT厂家BHT生产厂家BHT价格产品简介产品简介:中文名:二丁基羟基甲苯化学式:C15H24O它以对甲酚、异丁醇为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝为脱水剂,反应生成2.6-二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。抗氧剂是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。产品性状无嗅、无味,的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度为:乙醇25%,豆油30%,棉籽油20%,猪油40%。产品用途1.可用于冷冻鱼贝类及冷冻鲸
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果胶分解物厂家果胶分解物生产厂家果胶分解物价格果胶分解物产品详解中文名称果胶分解物英文名称Pectindigests用途食品添加剂-防腐剂果胶分解物性质化学性质主要成分为半乳糖醛酸(C6H10O7=194.14)和低聚半乳糖醛酸。淡褐色至褐色液状或糊状物,有柔和的无刺激性酸味,与有机酸盐合用有缓冲作用。其结晶有两种形态,α型为带有一个水分子的针状结晶,熔点159,溶于水,微溶于乙醇;β-型熔点166,与盐酸共热会生成糠醛。在Ph5.5以下,对革兰氏阳性菌和阴性菌,尤其是乳酸菌有很强的抑菌作用。对
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EDTA二钠钙厂家EDTA二钠钙生产厂家EDTA二钠钙价格一、简介中文名称:EDTA二钠中文别称:乙二胺四乙酸二钠盐英文名称:DisodiumedetatedihydrateCASNo6381-92-6分子式:C10H18N2Na2O10分子量:372.24二、性状白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。三、用途用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、功能,是非常理想的螯合剂。将钠与乙二胺缩合,经酸化得乙二胺四乙酸,再用和即得。把所得粗品溶于1
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EDTA二钠厂家EDTA二钠生产厂家EDTA二钠价格1.简介乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。2.性状乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜
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山梨酸钠厂家山梨酸钠生产厂家山梨酸钠价格产品简介山梨酸钠是一种食品添加剂,被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有较高的性能,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防霉效果良好。具有安全性好、防腐性能高效的特点。本品由山梨酸与钠碱中和而成。品质规格指标FCCIVGB13736-92含量%98.0-101.098.0-102.0酸度(以山梨酸计)合格(约1%)合格游离碱(以K2CO3计)%合格(约1%)≤1干燥失重%≤1≤1重金属(以Pb计)%≤0.001≤0.001醛(以HCHO计)%-
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柠檬酸亚锡酸钠厂家柠檬酸亚锡酸钠生产厂家柠檬酸亚锡酸钠价格柠檬酸亚锡酸钠简介:又名:柠檬酸亚锡二钠性状:白色结晶性粉末,呈强还原性,有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。柠檬酸亚锡二钠英文:Disodiumstannouscitrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4柠檬酸亚锡酸钠用途:1还原剂、护色剂、防腐蚀剂。2.在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改
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柠檬酸亚锡二钠厂家柠檬酸亚锡二钠生产厂家柠檬酸亚锡二钠价格中文名称:柠檬酸亚锡二钠英文名称:DisodiumstannouscitrateCASRN:2588-96-4分子量370.79柠檬酸亚锡二钠用途柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。柠檬酸亚锡二钠使用方法:柠檬酸亚锡二钠按比例直接添加到汤汁中溶解即可。使用量0.3