颠茄碱也叫阿托平，它是含于许多茄科植物，如颠茄、曼陀罗、天仙子等中的一种生物碱。

分子中所含氮杂化环叫托烷（或莨菪烷），属于托烷族（或莨菪族）生物碱。

颠茄碱的性质及应用：

颠茄碱是白色结晶，熔点114 ～116℃，难溶于水，易溶于乙醇，有苦味。能抑制汗腺、唾液、泪腺、胃液等多种腺体的分泌，并能扩散瞳孔，用于医治平滑肌痉挛、胃和十二指肠溃疡病；也可用作有机酸磷及锑剂中毒的解毒剂。

HPLC，高效液相色谱检测，采用高输液泵将规定的流动相泵入装有填充剂的色谱柱，对供试品进行分离测定的色谱方法。注入的供试品，由流动相带入柱内，各组分在柱内被分离，并依次进入检测器，由积分仪或数据处理系统记录和处理色谱信号。