供应真空包装食品微波灭菌机干燥设备

微波杀菌设备简介

一、 主要技术参数：

1）、输入电源：三相五线380V±10%     50Hz±1%

2）、周围无腐蚀性气体、导电粉尘和爆炸性气体

3）、环境温度：-5～45℃

4）、相对湿度：≤80%

7、 微波系统

1）、微波频率：2450±50MHz

2）、微波功率：80kw.分段可调，微波功率可人工和自动调节

3）、微波箱体数量：10个

4）、微波干燥设备尺寸（长×宽×高）约：  12860mm*1200mm*1750mm

传送带宽度：1000mm 进出物料开口高度为：80mm

5）、微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,

机架以及电源箱为1.5mm厚304不锈钢无骨架设计制造。

6）、微波馈入部位：顶部馈入、底部馈入。

7）、馈口间小隔离度：大于20db

8）、微波馈入驻波比：小于2（额定负载下）

9）、微波抑制器开口：80mm

10）、冷却方式：进口三星磁控管、特制工业漏磁变压器。

11）、微波工作方式：  标准矩型波导

12）、输送形式：输送带+变频调速

8、微波泄漏：符合国GB10436-89标准

符合国GB16798-1997食品机械卫生安全指标

符合GB5226电气安全标准

二、微波干燥杀菌设备的优点:

1、微波是在热效应和非热生物效应双重作用下进行对物料杀菌

2、本设备同时具有干燥防霉、杀菌、保鲜作用，微波杀菌温度底，一般在70~80℃，对产品的维生素、色泽、口感、营养成份、成品率的影响少，能延长物料保鲜期和货架期。

3、杀菌、干燥、烘干、膨化一次过完成，节省能源而

4、通过微波干燥、杀菌的食物的保质期可延长3~8陪，不破坏原有风味

5、微波加热干燥杀菌均匀、透彻，在瞬间穿透被加热物料，穿透深度可达几厘米，甚至十几厘米，更有选择性。

6、隧道流水线一边进料一边出料，持续性生产，时间短，速度快，产量高，大大节省劳动力和运行成本。

7节能。微波是直接对物料进行作用

8、安全无害，没有放射线及有害气体排放，不产生余热，不污染物料，也不污染环境，保持车间空气环境，改善劳动条件。

供应真空包装食品微波灭菌机干燥设备

三、产品说明：

微波加工干燥灭菌设备，袋装食品杀菌设备整机采用优质不锈钢制作，灭菌温度低、速度快，可根据工艺要求设定。　　微波低温灭菌设备，运行平稳，噪音低，易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的随意性、加强了一致性，大大提高了灭菌的成功率。辣椒酱郫县豆瓣酱杀菌设备，袋装酱料杀菌设备，适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装老干妈肉制品食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。微波食品杀菌设备是吸收国内外新微波技术，根据用户实际需要而设计制造的微波产品。它采用的连续波磁控管、温控系统、排潮系统、控制系统等均采用我公司专*业成熟技术，具有低温度、高速度、系统可*靠性好等特点。微波设备自成系统独立工作，以提高整个微波系统的可*靠性及安*全性，使之适应企业连续生产的要求。

 四、微波杀菌的特点

1：杀菌时间短： 一般情况，大肠杆菌和常见的微生物用微波加热6分钟。加热到中心温度60—68℃就能杀死 。比传统的高温消毒，巴士灭菌迅速。

2：灭菌效果好： 由于微波能深入瓶装辣椒的内部，使辣椒内外同时加热，而不是象高温消毒依靠辣椒本身的热转导。因此，只要按规定条件操作，经微波灭菌后，大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的纯鲜剁辣椒中的细菌指数可*达到食品卫生标准。并且能保证原有色，香,味；破坏营养成分很少，产品口感好。

3：操作简单，方便：可以减少操作人员，改善劳动条件，减轻劳动强度。

4:微波泄漏功率：符合国安全标*准。