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冬瓜脆片真空油炸设备

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更新时间：2023-02-01 09:55:48浏览次数：227次

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青岛六一机械有限公司

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产品简介

冬瓜含水份均大于90%，属高水分蔬菜

详细介绍

冬瓜含水份均大于90%，属高水分蔬菜。真空油炸冬瓜脆片限度地保持其营养成分、色泽和风味，产品酥脆可口、味道鲜美、食用方便、保质期长。每100g鲜冬瓜中包含蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g，膳食纤维0.9g，钾、钠、磷、镁等矿物质。

给冬瓜换个吃法

纤薄脆片保留冬瓜原色，清甜滋味口感不腻，精致切片，带着自然的蓬松感，一口下去嘎巴脆。美味不来自传统油炸，低温脱水保留冬瓜原香，清脆口感俘获味蕾。不添加防腐剂、人工合成色素和香精。

六一真空低温冬瓜油炸机特点

1. 从进料到甩油，真空度可保持-0.098mpa，温差可保持在1℃。
2. 油循环面积可达35-40m³，加热面积大，加热速度快。
3. 加热器为可拆卸的，便于清理，延长使用期。
4. 自动升降门，节省空间，加大密封度。

六一真空低温冬瓜油炸机参数