餐厨垃圾有机肥好氧发酵设备在发酵过程中，多种微生物参与了有机物的分解和转化。通过微生物的代谢作用，有机废弃物被逐渐降解，转化为低分子有机物和无机物，最终形成稳定的腐殖质和营养元素。在这个过程中，发酵罐内的温度、湿度、pH值等参数需要得到有效控制，以保证微生物的正常生长和发酵效果。
餐厨垃圾有机肥好氧发酵设备是专为使餐厨垃圾转化为有机肥而设计研发生产的餐厨垃圾处理设备，核心工艺为微生物高温好氧堆肥发酵技术，它可以以餐厨、厨余、果蔬类等有机垃圾为原料，如：剩饭、剩菜、菜叶、菜根、水果、食品残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头等，通过破碎、滚筒冲洗、压榨脱水、油水分离、微生物高温好氧发酵等综合处理技术，来对有机垃圾快速分解，最终转化为有机肥原料。
微米生物是餐厨垃圾好氧发酵设备，自动化程度高，设备在运行前，只需设置好运行参数，开启开关后，即可24小时自动运行，无需人工操作。在处理的过程中，90%的有机垃圾在前端预处理阶段，污水达标排放、油脂回收利用，10%的固体物料作为有机肥原料用于生态种植养殖。整个处理过程无公害，不存在二次污染，符合国家餐厨垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理原则。
