金博威大型烟熏炉具有烟熏烘干蒸煮功能

       烟熏炉可分为全自动烟熏炉和半自动烟熏炉，全自动烟熏炉有烘干，烟熏，蒸煮多个功能，很多用户在选择烟熏炉时可根据自身的产量来定制设备，金博威为迎合市场特研发出30型，50型，100型，120型等小型的烟熏炉，他的材质配置跟大型的烟熏炉都是一样的，只是大小体积容量不一样，放心购买

       全自动烟熏炉，由炉体，控制室，发烟炉三部分组成，炉体有风扇，铜盘管，风扇的作用是将电机吸上来的热气和烟雾进行充分的扩散，已达到烟熏均匀的效果，铜盘管是进行蒸煮烘干的场所，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管，铜导热性能好，升温速度快，并且增大了接触面积，升温速度更快，高效节能，电热管在炉体两侧，升温速度快，受热更均匀，

      炉内有两个温度探头，一个是测炉内温度，一个是测食品温度，这样能从外观上帮助我们判断食品的熟化状态

     炉内两侧有独立烟道，上部设有排烟口，排气口，侧面设有专门的蒸汽预留口，目的也是保证炉内温度烟雾上下均匀的效果，避免温度烟雾上下不均匀，炉底设有排水口，用来排除蒸汽遇冷凝结的水珠

      全自动烟熏炉采用PLC自动编程，大界面视窗，更能生动直观的看到炉内的运行状态，可在运行时随时调节时间，温度，湿度，排风大小等状态参数，操作非常简单，烘干，烟熏，蒸煮三道工序可按定时间自动转换，温度可自动调节，工序结束后自动显示，工作结束后或者中途出现故障会自动报警

     加热源上，可以选择电加热或者是蒸汽加热，蒸汽加热适用于有大锅炉的用户，或者是有蒸汽发生器，电加热是通过电加热管来进行烘干烟熏蒸煮

     发烟装置，有内置发烟装置器和外置发烟装置，内置发烟装置器是在炉内的一个发电的发烟盒外置的发烟装置是一个功能齐全的发烟炉

    全自动烟熏炉根据型号和容积有30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型，1000型