浓浆机和稀浆机的本质区别就是浓浆机适合浓稠度比较浓的浆液，稀浆机适合那种浓稠度很稀的，类似于牛奶似的浓度的浆液。
浓浆机也叫浸浆机，是一种利用双层网带输送物料，把物料输送到浆液槽内进行裹涂浆液，网带速度可调。产品特点：上下网带间隙可调，产品适用范围广；强力风机去除多余浆料；操作、调整方便，可靠；具有可靠的安全防护装置；整机采用不锈钢制造，可拆卸，便于清洗。
稀浆机也叫淋浆机，
产品经过淋浆部分后，下部由下淋浆槽上储存的浆液均匀粘附上，上部由浆幕将浆液粘附上。通过风刀时，多余的浆液被吹落。然后输入到下一工序。还适合于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品，适用于上面包屑和上粉前的工艺
浆液粘度≤2000pa.s；
浆液输送泵对浆液输送剪切小，输送平稳，对浆液粘度破坏程度小；
采用高压风机强力去除多余的浆料；
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