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四川博水环保科技有限公司
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1屠宰污水水量取值1.1结合《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）推荐数值
1 屠宰污水水量取值
1.1 结合《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ 2004-2010）推荐数值，结合我公司相关案例取峰值，屠宰废水量参考取值：
1.2 表1 单位屠宰动物废水产生量（畜类） 单位：m³/头
| 屠宰动物类型 | 牛 | 猪 | 羊 |
| 屠宰单位动物废水产生量 | 1.0-1.5 | 0.3-0.7 | 0.2-0.5 |
2 屠宰污水来源及水质
2.1 屠宰废水来源主要是生猪待宰圈养、屠宰时进行的圈栏冲洗、宰前淋洗、宰后烫毛或剥皮、开腔、劈半、解体、内脏洗涤及车间冲洗等过程产生的废水，主要含有粪便、尿液、血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物等。其特点是可生化性好，氨氮含量较高，色度较大；
2.2 设计进水水质，结合我公司相关经验，各指标参考取值如下表： 单位:mg/L（Ph除外）
| 原水指标 | CODcr | BOD5 | SS | NH3-N | TP | 大肠杆菌 | PH |
| 浓度范围 | 4000-8000 | 2000-4000 | ≤1500 | ≤60 | 10 | 106个/L | 7-8 |
表格内数值仅为参考值，涉及不同的收集工艺，故具体污水原水数据，工艺设计前应实际取测水样，并对水样进行工艺处理小试；
3 屠宰污水出水标准
3.1 《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-1992中,畜类屠宰加工一级标准：单位:mg/L（Ph除外）
| 执行标准 | CODcr | BOD5 | SS | NH3-N | TP | 大肠杆菌 | PH |
| 一级标准 | ≤80 | ≤30 | ≤60 | ≤15 | / | 5000 | 6-8.5 |
3.2 《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-1992中,畜类屠宰加工三级标准：单位:mg/L（Ph除外）
| 执行标准 | CODcr | BOD5 | SS | NH3-N | TP | 大肠杆菌 | PH |
| 三级标准 | ≤500 | ≤300 | ≤400 | / | / | / | 6-8.5 |
4 常用工艺
固液分离→粗/细格栅→水解酸化/调节池→气浮→ABR折流厌氧（UASB）→接触碳化→接触硝化→硝化液回流→MBR/高效沉淀→脱泥→消毒→达标排放/农灌；
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